Disfruta de unas Navidades sostenibles

Disfruta de unas Navidades sostenibles

Durante estas fiestas se tiran a la basura 4 de cada 10 alimentos.

La palabra sostenible, o sostenibilidad, lleva escuchándose en todos los ámbitos, a todas horas, desde hace ya un buen tiempo. Hay que tener cuidado con quitarle el sentido a un término que lo único que busca es, justamente, evitar el exceso. Y en las fiestas, todos nos excedemos un poco. Un poco bastante. Por eso, la Consejería de Sanidad y Asuntos Sociales, a través de la Dirección General de Salud Pública, Drogodependencia y Consumo, invitan a disfrutar de unas navidades sostenibles. Os contamos en qué consiste. Durante las fiestas, tiramos a la basura 4 de cada 10 alimentos que compramos. O si os impacta más de esta forma: se tira un 40% de los alimentos producidos. Por supuesto, la basura también aumenta, hasta un 20% más que en semanas normales. Impactante, ¿verdad? La mayoría de estos residuos son envoltorios, embalajes, etc. La venta de papel de regalo, obviamente, crece de forma exponencial. Según cifras oficiales, se venderán hasta 70 kilómetros cuadrados de papel de regalo. A la hora de preparar la mesa, muchos de vosotros no queréis complicaciones y tiráis de mantelería, platos y vasos descartables. No es lo que aconseja Sanidad y Asuntos Sociales. Mejor tener bien lavado y planchado el mantel bonito, ese con dibujos de renos, el rojo con motivos navideños que todos tenemos en algún cajón de la casa. Pues es recomendable utilizar ese y no generar más basura innecesaria. Y, por supuesto, las compras hacedlas con vuestro carrito de la compra y con bolsas de tela, o en el peor de los casos, reutilizad vuestras propias bolsas de plástico. La reutilización es una palabra clave en estas fiestas. La Consejería de Sanidad y Asuntos Sociales también os anima a reutilizar los adornos navideños y a felicitar las fiestas con tarjetas de material reciclado. También recomienda buscar la certificación ecológica en los regalos u optar por comprar en sitios donde se respete el medio ambiente. En Bluemove, la semana pasada os recomendamos un par de jugueterías que respetan el medio ambiente y la producción artesanal. Echádles un vistazo, están muy bien. Los alimentos son un tema delicado. Tampoco pretendemos aquí dictaros la lista de la compra. Es Navidad y hay que pasárselo bien. Pero si alguno de vosotros ha seguido leyendo atentamente este artículo y está imbuido de espíritu navideño (sostenible) lo mejor que puede hacer es comprar productos frescos. Hay que reducir la huella ecológica. Es importante también conservar bien los productos perecederos. Para estar a gusto en casa, la calefacción tiene que estar funcionando correctamente y de forma responsable. Pero en estos tiempos en los que no sabemos si nos van a cobrar un 11% más o qué, es conveniente medirse. Para cuidar nuestro bolsillo y el medio ambiente. Por eso, es recomendable encenderla sobre el mediodía y mantener la temperatura entre 19º y 21º<. Para que el ahorro sea mayor, utilizad bombillas de bajo consumo, ya sean LED o temporizadores. Y, lo más importante, tirad mucho del calor humano. En estas fiestas y durante todo el año. Desde Bluemove, ¡os deseamos unas felices y sostenibles Navidades!